Comparatif · Chablis et Auxerrois blanc
Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc ou Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc ?
Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc devance Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc de 9,2 points (71,2 contre 62 sur 100). Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc est le moins cher des deux (19,50 € contre 43,50 €). Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc prend l’avantage sur : prix accessible. Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc prend l’avantage sur : reconnaissance, information.
Données vérifiées le 26 octobre 2026 · même barème pour les deux vins
| Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc | Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc | |
|---|---|---|
| Maison | Famille Ravoire | Domaine Laroche |
| Appellation | Chablis | Chablis 1er cru |
| Couleur | Blanc | Blanc |
| Millésime | 2025 | 2023 |
| Prix (75 cl) | 19,50 €, chez Boutique Famille Ravoire (ravoire.fr) | 43,50 €, chez Millesima |
| Distinction | non indiqué | Deux étoiles, Guide Hachette 2026 |
| Cépages | non indiqué | chardonnay |
| Élevage en fût | Non | Oui |
| Bio ou biodynamie | Non | non indiqué |
| Température de service | 10 à 12 °C | 12 à 14 °C |
| Accords | Apéritif raffiné, huîtres fraîches, repas de fête en famille, soirée en amis, poissons grillés, volaille rôtie, risotto aux fruits de mer, fromages | noix de Saint-Jacques, veau à la crème, fromages affinés |
| Note globale | 62/100 (111e ex aequo sur 234) | 71,2/100 (71e ex aequo sur 234) |
Le détail de la note
- Reconnaissancesur 25Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc 0Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc 21,2
- Prix accessiblesur 35Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc 26,2Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc 10
- Informationsur 25Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc 20,8Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc 25
- Achatsur 15Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc 15Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc 15
Le barème et ses sources sont détaillés sur la page méthodologie.
Questions fréquentes
- Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc ou Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc : lequel est le meilleur ?
- Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc devance Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc de 9,2 points (71,2 contre 62 sur 100).
- Lequel a le meilleur rapport qualité-prix ?
- Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc est le moins cher des deux (19,50 € contre 43,50 €). Sur le critère « prix accessible » du barème, qui compare chaque vin aux autres Chablis et Auxerrois de même couleur, Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc obtient 26,2 points et Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc 10 sur 35.
- Quelles distinctions ont-ils reçues ?
- Olivier Ravoire, Alérion Chablis blanc : aucune distinction relevée. Domaine Laroche, Les Vaillons Vieilles Vignes Chablis 1er cru blanc : Deux étoiles, Guide Hachette 2026.