Domaine les Ondines, Passion Vacqueyras blanc
Prix : environ 17,50 € Deux étoiles, Guide Hachette 2026 67e ex aequo au classement général
Blanc Vacqueyras 2025 de la gamme Maison Ravoire, signé par la maison de négoce Famille Ravoire (Salon-de-Provence).
À savoir : Terroir décrit par la fiche technique : vignes situées sur la commune de Vacqueyras dans le quartier de Bel Air, sur des terres de marne argileuse.
Prix (75 cl)
16,50 €
chez Boutique Famille Ravoire (ravoire.fr)
Distinction
aucune relevée
Etablie en France depuis 1593, la famille Ravoire a ancré son histoire génération après génération au coeur de la Vallée du Rhône. Fort de cet attachement familial à la vigne, la gamme Maison Ravoire rend hommage au travail minutieux d’hommes et de femmes passionnés qui cultivent les sols en quête d’excellence et de préservation de nos terroirs.
Notre Vacqueyras est le fruit d’un rigoureux assemblage des raisins issus des meilleures parcelles de l’appellation, sublimé par une vinification et un élevage minutieux, dévoilant ainsi le potentiel de chacun des terroirs sélectionnés. Cette cuvée a ainsi pour ambition de vous offrir une dégustation riche en convivialité, en découverte et en émotion.
Vignes situées sur la commune de Vacqueyras dans le quartier de Bel Air, sur des terres de marne argileuse.
Vendange manuelle éraflée, pressurage direct, débourbage et fermentation à froid en cuve inox.
En cuve inox. Élevage de 6 mois.
Robe jaune pâle, notes florales et d’agrumes. Du gras en bouche, ce vin est complexe et fin. À déguster dès à présent et peut se conserver de 3 à 4 ans.
Prix : environ 17,50 € Deux étoiles, Guide Hachette 2026 67e ex aequo au classement général
Prix : environ 22,50 € Deux étoiles, Guide Hachette 2027 71e ex aequo au classement général
Prix : environ 25 € Deux étoiles, Guide Hachette 2026 83e ex aequo au classement général
Prix : environ 25 € Deux étoiles, Guide Hachette 2026 83e ex aequo au classement général